SUARAINDONEWS.COM, Jakarta-“Sejak kecil saya pemakan cokelat, dengan rasa apa saja. Saat remaja dan dewasa sebagai penyanyi dan punya kesempatan banyak ke luar negeri, terutama dengan suaml, Mas Dwiki Dharmawan kegemaran pada cokelat itu kian menjadi jadi. Saya selalu membawa buah tangan cokelat ke Indonesia, dengan rasa yang beragam,” ujar lta Purnamasari, lady rocker Indonesia.
Februari 2017, lta berkenalan dengan Filo Prakoso, pemilik home industry cokelat dari Yogya, yang dibangun dari 2012. Perkenalan itu menghasilkan sinergi dan ambisi, untuk ‘tandem produk cokelat’ dengan modifikasi yang beragam.
“Sejak kenal pertama, mbak lta sudah berflkir untuk bekerjasama, dengan memperbayak variant cokelat, dengan basic produknya adalah cokelat saya yang lama, yang selama bertahun tahun saya distribusikan melalui promosi dari mulut ke mulut dan lewat sosmed, atau menjual online, “ ujar Filo yang memproduksi cokelat di rumahnya, di Yogya.
Sejak Februari itulah, lta Purnasarai hilir mudik Jakarta Yogya, dan berfikir untuk menambah variant cokelat sambil mencari partner yang bisa diajak kerjasama, termasuk sebagai distributor.
“Mbak lta ketemu saya baru dua bulan lalu, kami bicara serius tentang produk cokelat ini, yang menurut saya, bisa nyambung dengan bisnis bakery dan pastry saya, Die Kuchen Bakery & Pastry yang terletak di Kemang. Saya juga penggemar cokelat, khususnya dark chocolate. Saya kira, kerjasama dengan Mbak lta dan Filo akan menjadi menarik, melengkapi bisnis bakery dan pastry saya,” tambah Dinie Katumbiri, yang juga dikenal sebagai perancang busana etnik Roemah Katumbiri Bhanuwati.
Dan tandem ‘3 chocolate lovers’ lta Purnamasari, Filo Prakoso dan Dinie Katumbiri inilah yang melahirkan coklat yummy yang menyehatkan dengan brand ‘IP Chocolate’s by lta Purnamasari.
Diakui Dinie dan Filo, bahwa lta – lah yang paling berperan menentukan variant rasa cokelat dari lP Chocolate’s by lta Purnamasari ini. “Nah …, hasilku wira wiri ke rumah produksi cokelat Mbak Filo tercipta ima variant cokelat kami, yakni Dark Chocolate Blueberry, Dark Chocolate Vanila, White Chocolate Melted, Milk Chocolate Melted, Milk Chocolate Cashew,” jelas Ita.
Pada pre launching lP Chocolate’s by lta Purnamasari di Roemah Katumbiri Bhanuwati ‘Die Kuchen Bakery & Pastry’ Kemang Selatan (11/8) lP Chocolate’s by lta Purnamasari, baru memperkenalkan 2 dari 5nvariant yang ada, yakni Dark Chocolate’s Bluberry dan Milk Chocolate Cashew. Tiga variant lainnya akan diluncurkan bersamaan dengan rilis buku lta Purnamasari, sekaligus menjelang konser tunggalnya akhir tahun 2017 ini.
“Ke depan, kami sudah harus siap mendistribusikannya melalui toko ritail, secara massal. Sekarang lni, kami melepasnya melalui pemesanan online atau presale, semoga bisa memenuhl sasaran, “ kata Dinie Katumbiri.
(dt/tjo; foto mull
